フライパンで!簡単ビーフミートボールパスタ レシピ・作り方

「フライパンで!簡単ビーフミートボールパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フライパン加熱だけで、調理できちゃいます! 人気のミートボールスパゲティを簡単に作れるレシピです。 牛ひき肉のミートボールはいつもと違った感覚ですね。 チーズがとろりとしておいしいですよ。 バーベキューやキャンプにもおすすめです。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ミートボール
  • 牛ひき肉 60g
  • 塩こしょう 適量
  • ピザ用チーズ 10g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ①水 200ml
  • ①トマト缶 70g
  • スパゲティ 80g
  • 塩こしょう 適量
  • 粉チーズ 適量
  • ドライパセリ 適量
  • オリーブオイル 小さじ1

作り方

  1. 1. ボウルに牛ひき肉と塩こしょうを入れ混ぜ合わせます。
  2. 2. 1を4等分にし、ピザ用チーズを包んで丸くします。
  3. 3. 玉ねぎを薄切りにします。
  4. 4. フライパンに①を入れ中火で加熱します。ふつふつとしてきたら、3と2を入れ、塩こしょうをして、スパゲティを半分に折って入れます。
  5. 5. 蓋をしてスパゲティの表示時間通りに加熱をし、火を止めてオリーブオイルをかけ、お皿に盛り付けて、チーズとドライバジルをふりかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

牛ひき肉は冷蔵庫から出したてよりも、室温に10分程おいた方が味馴染みが良く、肉だねをまとめやすくなります。 スパゲティは鍋に入れたら、すぐに混ぜるとパスタのくっつきを防げます。 ご家庭によって火力は異なりますので、手順5では焦げ付かないように、調整してくださいね。

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