甘くないガーリックフレンチトースト レシピ・作り方

「甘くないガーリックフレンチトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

甘くないガーリックが効いたおつまみフレンチトーストです。フランスパンが固くなってしまった時にも、美味しく食べられるので試してみてくださいね。家にある材料で簡単に出来るので、朝ごはんやランチにもおススメです。
調理時間:25分
費用目安:400円前後
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材料(2人分)

  • フランスパン (バゲット)1/3本
  • 溶き卵2個
  • ①お湯 (ぬるま湯)大さじ2
  • ①すりおろしニンニク小さじ1.5
  • ①塩少々
  • ①黒こしょう少々
  • ①パセリ (乾燥)少々
  • オリーブオイル大さじ3
  • レタス2枚
  • トマト2切れ
  • パセリ (生)少々

作り方

  1. 1.
    フランスパンを3cm幅に6枚切ります。
  2. 2.
    バットに溶き卵と①を加えて混ぜ合わせます。
  3. 3.
    フランスパンの両面を2にしっかりと5分程浸します。
  4. 4.
    中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、3を入れて両面をこんがり焼きます。
  5. 5.
    器にレタス、トマトとパセリと共に盛りつけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。
ニンニクは、みじん切りにしたニンニクでも代用頂けます。
フランスパンは、卵液が全体に染み込むように時間を調整してみてください。

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