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ミートソースで ライスコロッケ レシピ・作り方

ミートソースで ライスコロッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
レビュー
ミートソースをアレンジして作った、ライスボールです。ごはんとミートソースを混ぜて、衣を付けて揚げるだけのレシピになります。とろとろの卵と一緒に召し上がることで、オムライスのようになります。レトルトのミートソースを使うとお手軽ですよ。ぜひお試しくださいね。
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材料4個分

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ボウルにごはん、ミートソース、粉チーズを入れ混ぜ、4等分にします。
  • 2ラップに1を乗せ、中心にピザ用チーズを乗せ、丸めます。
  • 32を薄力粉、溶き卵、パン粉の順に付けます。
  • 4180℃に熱した揚げ油できつね色になるまで揚げます。
  • 5別のボウルに溶き卵と(A)を入れ、混ぜます。
  • 6中火で熱したフライパンに5を入れ、ゴムベラで混ぜながら加熱します。
  • 7半熟になったら火から下ろします。
  • 8お皿に7、4の順に盛り付け、パセリをのせて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ごはんにミートソースを入れすぎると、まとまりが無くなってしまうことがあるので、量を調整ください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。