ミートソースで ライスコロッケ レシピ・作り方

「ミートソースで ライスコロッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ミートソースをアレンジして作った、ライスボールです。ごはんとミートソースを混ぜて、衣を付けて揚げるだけのレシピになります。とろとろの卵と一緒に召し上がることで、オムライスのようになります。レトルトのミートソースを使うとお手軽ですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4個分)

作り方

  1. 1. ボウルにごはん、ミートソース、粉チーズを入れ混ぜ、4等分にします。
  2. 2. ラップに1を乗せ、中心にピザ用チーズを乗せ、丸めます。
  3. 3. 2を薄力粉、溶き卵、パン粉の順に付けます。
  4. 4. 180℃に熱した揚げ油できつね色になるまで揚げます。
  5. 5. 別のボウルに溶き卵と(A)を入れ、混ぜます。
  6. 6. 中火で熱したフライパンに5を入れ、ゴムベラで混ぜながら加熱します。
  7. 7. 半熟になったら火から下ろします。
  8. 8. お皿に7、4の順に盛り付け、パセリをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ごはんにミートソースを入れすぎると、まとまりが無くなってしまうことがあるので、量を調整ください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

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