アボカドトマトのクリーミーうどん レシピ・作り方

「アボカドトマトのクリーミーうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トマトとサワークリームでさっぱりクリーミーなうどんです。 食べ応えがあるのでガッツリ食べたいお昼ごはんにおすすめです。 ソースがうどんに絡んでとっても美味しいですよ。 とっても簡単なので作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • うどん (冷凍) 200g
  • トマト 1個
  • アボカド 1/2個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ①サワークリーム 大さじ1
  • ①マヨネーズ 大さじ1
  • ①レモン汁 小さじ1
  • ①塩 小さじ1/4
  • ①黒こしょう 適量

作り方

  1. 準備. アボカドの種と皮は取っておきます。
  2. 1. トマトはヘタを取り2cm角に切り、アボカドは2cm角に切り、玉ねぎをみじん切りにします。
  3. 2. ボウルに①を入れて混ぜ合わせ、1を加えて全体を馴染ませます。
  4. 3. うどんを耐熱皿に入れてふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで4分加熱します。
  5. 4. 2に3を加えて和えたら皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 うどんの加熱時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

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