アボカドトマトのクリーミーうどん レシピ・作り方

「アボカドトマトのクリーミーうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トマトとサワークリームでさっぱりクリーミーなうどんです。 食べ応えがあるのでガッツリ食べたいお昼ごはんにおすすめです。 ソースがうどんに絡んでとっても美味しいですよ。 とっても簡単なので作ってみてくださいね。
調理時間:30分
費用目安:500円前後
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材料(1人前)

  • うどん (冷凍)200g
  • トマト1個
  • アボカド1/2個
  • 玉ねぎ1/4個
  • ①サワークリーム大さじ1
  • ①マヨネーズ大さじ1
  • ①レモン汁小さじ1
  • ①塩小さじ1/4
  • ①黒こしょう適量

作り方

  1. 準備.
    アボカドの種と皮は取っておきます。
  2. 1.
    トマトはヘタを取り2cm角に切り、アボカドは2cm角に切り、玉ねぎをみじん切りにします。
  3. 2.
    ボウルに①を入れて混ぜ合わせ、1を加えて全体を馴染ませます。
  4. 3.
    うどんを耐熱皿に入れてふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで4分加熱します。
  5. 4.
    2に3を加えて和えたら皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。
うどんの加熱時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

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コメント

Chie Aso Ta
Chie Aso Ta
おうどんは、加熱後の熱い状態で混ぜて良いのでしょか?
2週間前
kurashiru
kurashiru
加熱したうどんは、熱い状態のままソースと絡めてくださいね。お気に入りの一品になりますように。
6日前

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