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ピリ辛オーロラソースが決め手 きゅうりのサラダ レシピ・作り方
「ピリ辛オーロラソースが決め手 きゅうりのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
スイートチリソースを使った、ピリ辛味のオーロラソースがとってもおいしいきゅうりの和え物です。酸味が効いた甘酸っぱいスイートチリソースはマヨネーズとの相性がぴったり、コクのある味つけになります。きゅうり以外にも、さっとゆでたもやしやキャベツなど様々な野菜でアレンジできます。ぜひ試してみてくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 きゅうりはヘタを切り落とし、乱切りにします。
- 2 ベビーチーズは1cmの角切りにします。
- 3 ちくわは5ｍｍ幅の輪切りにします。
- 4 ボウルに(A)を混ぜ合わせ、1、2、3とコーンを加えて和えます。
- 5 器に盛り付け、白すりごまをふりかけて完成です。
コツ・ポイント
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
スイートチリソースとマヨネーズの甘酸っぱい味わいにチーズのコクが加わり、きゅうりのシャキシャキ食感と絶妙にマッチします。ちくわやコーン、ミニトマトなど具材をアレンジできる楽しさも魅力。すりごまをたっぷり加えると、より深い風味に。作り方はシンプルで材料を和えるだけの手軽さなのに、お酒のおつまみやあと一品欲しい時にぴったりの美味しさです。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
パンちゃん
例えば、スィートチリソースの代わりに、タバスコでも作れますか)^o^(❓❓
kurashiru
スイートチリソースの独特な風味を活かしているため、他の調味料での代用は難しいです。タバスコでは風味が引き締まりすぎてしまいますので、レシピ通りスイートチリソースをご用意くださいね。お気に入りの一品となりますように。
Naoka GoldenValley
スイートチリソースの代わりに使っても美味しくできるピリ辛調味料はありますか？
kurashiru
スイートチリソースは独特な味の調味料ですので、代用は難しいです。スイートチリソースが味の決め手になりおいしいのでぜひ試してみて下さいね。美味しく作れますように。
Man
塩もみしなくて大丈夫なんですか？
kurashiru
今回は塩もみはせずに作っていますが、時間が経ってしまうと水分は出てしまいますので、早めにお召し上がりいただく事をお勧めいたします。とても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。
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