自宅で簡単 バターチキンカレー　レシピ・作り方

手順

• 1玉ねぎはみじん切りにします。
• 2鶏むね肉は一口大に切ります。ジップ付き保存袋に(A)と一緒に入れて揉みこみます。冷蔵庫で1時間程置きます。
• 3鍋に有塩バターを入れて中火で溶かし、すりおろしニンニク、1を入れて玉ねぎが透き通るまで炒めます。
• 4(B)を加えて弱火で1分程炒めます。
• 5カットトマト缶を加えてかき混ぜながら中火で熱し、煮立ったら弱火にして5分程煮ます。
• 62を加えてかき混ぜながら中火で熱し、煮立ったら弱火にして5分程煮ます。
• 7(C)を加えて中火で熱し、煮立ったら火から下ろします。
• 8器に盛り付け、生クリームをかけ、イタリアンパセリを添えて完成です。