市販のローストビーフで 豪華なバラ寿司 レシピ・作り方

「市販のローストビーフで 豪華なバラ寿司」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

市販のローストビーフを使用した、豪華に見えるバラ寿司のご紹介です。ローストビーフとたっぷりのイクラをのせているので食卓が映えます。たくさんの具材が入ったバラ寿司は、満足感もあり、とても美味しいです。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:1000円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ごはん (温かいもの) 400g
  • ①酢 大さじ1.5
  • ①砂糖 小さじ1
  • ①塩 小さじ1/2
  • アボカド 1/2個
  • きゅうり 1/2本
  • ルッコラ 30g
  • プロセスチーズ 30g
  • 干しいも 20g
  • ピクルス 10g
  • イクラ 50g
  • ローストビーフ 14枚

作り方

  1. 準備. きゅうりのヘタを切り落としておきます。 アボカドの皮と種を取り除いておきます。
  2. 1. ①をボウルに入れてよく混ぜ合わせます。
  3. 2. ごはんを入れた別のボウルに1を加え混ぜ合わせて粗熱を取ります。
  4. 3. ルッコラの根元を切り落とし、3cm幅に切って耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをし、600Wの電子レンジで1分加熱します。
  5. 4. 干しいもを粗みじん切りにします。プロセスチーズ、アボカド、きゅうりを5mm角に切ります。ピクルスをみじん切りにします。
  6. 5. 2に、3、4を入れて切るように混ぜ合わせます。
  7. 6. お皿に5を盛り付け、ローストビーフ、イクラの順にのせたら完成です。

料理のコツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 塩加減は、お好みで調整してください。

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