炊飯器で簡単 おからのキッシュ レシピ・作り方
「炊飯器で簡単 おからのキッシュ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
炊飯器で簡単にお作りいただける、簡単キッシュのご紹介です。今回はおからパウダーを使ってアレンジをしてみました。お好みの具材で美味しくお作りいただけますよ。とても簡単にお作りいただけますので、この機会にぜひ作ってみて下さいね。
調理時間:120分
費用目安:500円前後


材料(1個分)
- 具材
- ブロッコリー 100g
- ベーコン (ブロック) 50g
- おから (パウダー) 50g
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 調製豆乳 150ml
- 卵 (Mサイズ) 3個
- ①コンソメ顆粒 小さじ1
- ①塩 ひとつまみ
- ①黒こしょう ふたつまみ
作り方
- 1. ベーコンは1cm角に切ります。
- 2. ブロッコリーは小房に分け、耐熱ボウルに入れてラップをし、500Wの電子レンジで3分程、柔らかくなるまで加熱します。
- 3. ボウルにおからとベーキングパウダーを入れて混ぜ、調製豆乳を入れて泡立て器でよく混ぜます。
- 4. 卵、①を入れて、泡立て器で混ぜ合わせます。1、2を加え、さらに混ぜます。
- 5. 炊飯釜に流し込み、炊飯します。
- 6. 焼き色がつき、串を刺して生地が付いてこなければ粗熱を取り、取り出して器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
炊飯器は5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下を目安に入れてください。 炊飯器の機種によっては炊飯以外の調理に適さない場合がございます。ご使用の炊飯器の取扱説明書をご確認のうえ、調理してください。生地が付いてくる場合はもう一度炊飯スイッチを入れ、様子を見ながら加熱してくださいね。
たべれぽ
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