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とろっと美味しい!アボカド丸ごとサラダ レシピ・作り方
「とろっと美味しい!アボカド丸ごとサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.49(5)
アボカドをココットに見立てた温サラダです。
塩こんぶが良い隠し味になり、味を調えてくれます。癖になる一品です。
卵を半熟で焼けば、トロッとしているので食欲をそそられます。
簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
塩こんぶが良い隠し味になり、味を調えてくれます。癖になる一品です。
卵を半熟で焼けば、トロッとしているので食欲をそそられます。
簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1玉ねぎをみじん切りにして耐熱ボウルに入れて、ラップをしたら600Wの電子レンジで3分熱し、粗熱を取っておきます。
- 2スモークサーモンをみじん切りにします。
- 3アボカドを2等分にして種をとり、中身をくり貫き、粗くつぶします。
- 43に1と2と塩こんぶ、塩こしょうを加えて混ぜます。
- 53のアボカドの皮に4を入れて、真ん中のくぼみに卵を割ります。
- 65にピザ用チーズを入れてトースターで3分焼いたら完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって加熱加減が異なりますので、焼き加減はご調整下さい。チーズが溶けて、卵のまわりが固まるのを目処に焼いてください。
おつまみ用にしているので、少し塩分多めです。塩こんぶを減らす、こしょうのみにするなどして、塩加減は、お好みで調整して下さいね。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。
たべれぽ
レシピ満足度
4.49
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
