しっとり濃厚 バナナブラウニー レシピ・作り方

「しっとり濃厚 バナナブラウニー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

バナナブラウニーのレシピです。定番のチョコレートとバナナの組み合わせです。しっとりと濃厚な仕上がりで、とっても美味しいですよ。見た目もかわいく、プレゼントにもお勧めです。混ぜるだけで簡単に作れるのでぜひ一度作ってみてくださいね。

調理時間:80分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1台分(18×18×5cmのスクエア型使用))

  • 粉類
  • 薄力粉 100g
  • ココアパウダー 10 g
  • ベーキングパウダー 5g
  • ミルクチョコレート 100g
  • 無塩バター 100g
  • お湯 (湯煎用) 適量
  • グラニュー糖 50g
  • 溶き卵 (Mサイズ) 2個分
  • バナナ (計140g) 2本

作り方

  1. 準備. 型にクッキングシートを敷いておきます。オーブンは180℃に予熱しておきます。
  2. 1. バナナを1本ボウルに入れ、フォークでつぶします。
  3. 2. 残りの1本は18枚分スライスします。
  4. 3. ミルクチョコレートを刻みます。無塩バターは2cm角に切ります。
  5. 4. 3をボウルに入れ、湯煎にかけ、溶かします。
  6. 5. 湯煎から外し、グラニュー糖を入れ混ぜ合わせます。
  7. 6. 溶き卵を3回に分け入れ、その都度よく混ぜ合わせます。
  8. 7. 1を加え混ぜ合わせます。
  9. 8. 粉類を振るい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
  10. 9. 型に注ぎ、2を乗せます。180℃のオーブンで20分こんがりと焼きあがったら完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

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