ミュートを解除

しっとり濃厚 バナナブラウニー レシピ・作り方

しっとり濃厚 バナナブラウニー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
80
費用目安
500
4.70(81)
バナナブラウニーのレシピです。定番のチョコレートとバナナの組み合わせです。しっとりと濃厚な仕上がりで、とってもおいしいですよ。見た目がかわいらしく、混ぜるだけで簡単に作れるのでぜひ一度作ってみてくださいね。
印刷する

材料1台分(18×18×5cmのスクエア型使用)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備型にクッキングシートを敷いておきます。オーブンは180℃に予熱しておきます。
  • 1バナナを1本ボウルに入れ、フォークでつぶします。
  • 2残りの1本は両端を切り落とし、16等分に輪切りにします。
  • 3ミルクチョコレートを刻みます。無塩バターは2cm角に切ります。
  • 43をボウルに入れ、湯煎にかけ、溶かします。
  • 5湯煎から外し、グラニュー糖を入れ混ぜ合わせます。
  • 6溶き卵を3回に分け入れ、その都度よく混ぜ合わせます。
  • 71を加え混ぜ合わせます。
  • 8粉類を振るい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
  • 9型に注ぎ、2を乗せます。180℃のオーブンで20分ほどこんがりと焼きます。粗熱をとり、型から外して完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.70
81人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

チョコレートとバナナの相性抜群の濃厚でしっとりとしたブラウニーです。材料も少なく、初心者でも簡単に作れます。バナナを生地に混ぜ込むことで、しっとりとした食感が生まれ、レンジで30秒温めるとフォンダンショコラのような新食感に変化します。トッピングにクルミやアーモンドを加えると食感のアクセントに。甘さは控えめにしても、バナナの自然な甘みで十分な美味しさです。

よくある質問

保存・ラッピングについて

  • Q
    どのくらい日持ちしますか?
    +
    A
    冷蔵保存で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
  • Q
    おすすめのラッピング方法を教えてください
    +
    A
    こちらをご参照ください。なお、要冷蔵のスイーツのためお持ち運びの際は保冷剤をお付けください。

材料について

  • Q
    薄力粉の代わりに小麦粉でも作れますか?
    +
    A
    薄力粉は小麦粉の一種のため、ご家庭にある小麦粉を使用してお作りいただけます。小麦粉は粒子の大きさやグルテンと呼ばれる成分の性質によって、薄力粉、中力粉、強力粉などと分類されております。「小麦粉」とパッケージに記載されている製品は薄力粉の場合が多いですが、念のため表記をよくお確かめの上ご使用ください。