梅と大葉の稲荷餃子 レシピ・作り方

「梅と大葉の稲荷餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

塩加減は、お好みで調整してください。 ※1日の糖質量等に関しては、個人の身体状況や生活によって違うため、お答えできかねます。また、持病をお持ちの方や妊娠中の方は、糖質制限を行えない場合がありますので、取り組む前に必ずかかりつけの医師や専門家に相談してください。体調に異変を感じるなどした時は、無理して続けることは避けてください。 ※食材の代用や別の調理法による糖質量の変化についてはお答えできかねますのでご了承ください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • 油揚げ 1枚
  • 鶏ひき肉 120g
  • 大葉 4枚
  • 梅干し (正味5g) 1個
  • ①しょうゆ 小さじ1/2
  • ①塩 少々
  • 料理酒 小さじ2
  • サラダ油 小さじ2
  • 大葉 (飾り用) 1枚

作り方

  1. 準備. 梅干しは種を取り除いておきます。大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1. 油揚げを半分に切り、菜箸を転がし、袋状にします。さらに斜め半分に切ります。
  3. 2. 大葉は、千切りにします。梅干しは叩きます。
  4. 3. ボウルに鶏ひき肉、2、①を加え、粘り気が出るまで混ぜ合わせます。
  5. 4. 1に3を挟みます。
  6. 5. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき4を入れ、両面焼き目がつくまで焼いたら料理酒を加え蓋をし、3分程蒸し焼きにします。
  7. 6. 中に火が通るまで焼けたらお皿に盛り付けて大葉を添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

糖質1.6g/359Kcal(1人分) 梅と大葉の稲荷餃子のレシピです。糖質の高い餃子の皮の代わりに油揚げを使用することで糖質を抑えています。味つけをしっかりしているので、タレがなくても美味しく召し上がれますよ。 ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。

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