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レンジで簡単 椎茸のまんまるミートローフ レシピ・作り方
「レンジで簡単 椎茸のまんまるミートローフ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
500円
レビュー
まるごと椎茸とキムチのミートローフはいかがでしょうか。切って混ぜて電子レンジで加熱するだけで簡単にジューシーなミートローフが作れます。椎茸をまるごと使い、旨味たっぷりですし、キムチがアクセントになりとても美味しいです。是非お試しください。
材料（4人前）
分量の調整
4人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備キムチは汁気を切っておきます。
- 1しいたけは軸を切り落とします。
- 2玉ねぎはみじん切りにします。
- 3ボウルに、豚ひき肉、2、(A)を加えてよく捏ね、キムチを加えて混ぜ合わせます。
- 4耐熱ボウルの底に1を並べ、3を押し付けながら広げ、中央を窪ませます。
- 5ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで8分程加熱し、中までしっかり火が通ったらお皿に乗せます。
- 6お好きな大きさに切り分け、お好みでポン酢を付けてお召し上がりください。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。キムチはお好 みの物をお使いください。電子レンジで加熱する際の時間は目安なので、様子を見ながら加熱時間を調整してください。耐熱ボウルが無い場合は耐熱皿でもお作りいただけます。今回は直径19cmの耐熱ボウルを使用しました。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
