簡単おしゃれに グラスでカプレーゼ レシピ・作り方
「簡単おしゃれに グラスでカプレーゼ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単お手軽に、見栄えもおしゃれに盛り付けたカプレーゼです。塩昆布が全体の旨味をまろやかに引き締めてくれています。細かく切って和えた具材は、スプーンですくって食べても良し、可愛いピンチョスを刺してつまんでも良し、アレンジ自在です。おもてなし料理としても、是非お試しください。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
- プチモッツァレラチーズ 100g
- アボカド (60g) 1/2個
- ミニトマト 5個
- (A)オリーブオイル 大さじ1.5
- (A)レモン汁 小さじ1
- (A)塩昆布 3g
- (A)塩こしょう 少々
- (A)バジル (生) 6枚
作り方
- 準備. ミニトマトはヘタを取っておきます。
- 1. アボカドは種と皮を取り除き、1cmの角切りにします。
- 2. ミニトマトは半分に切ります。
- 3. 1、2、プチモッツァレラチーズ、(A)を入れて和えます。
- 4. グラスに盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
たべれぽ
4.4
4.4
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