メインにもおつまみにも!かまぼこフライ! レシピ・作り方

「メインにもおつまみにも!かまぼこフライ!」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

メインにもおつまみにも!かまぼこフライのご紹介です。あまりがちなかまぼこもフライにすればメインへと早変わりです!お弁当にもぴったりです!パン粉に粉チーズやカレー粉を混ぜても、味の変化が楽しめていいですね!

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • かまぼこ 100g
  • ①マヨネーズ 大さじ2
  • ①わさび 小さじ1
  • プロセスチーズ (ブロック) 20g
  • ②天ぷら粉 大さじ2
  • ②水 大さじ2
  • パン粉 30g
  • サラダ油 100ml

作り方

  1. 1. ①、②をそれぞれ合わせます。
  2. 2. かまぼこを2cm幅に切り、縦に切り込みを入れます。
  3. 3. プロセスチーズを5mm幅に切ります。
  4. 4. 2の切れ込みに①を塗り、3を挟みます。
  5. 5. ②に4をつけ、パン粉をつけます。
  6. 6. フライパンにサラダ油を入れ、中火に熱します。5を入れ、きつね色になるまで揚げ焼きにします。
  7. 7. お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

お弁当に入れる際には、必ず良く火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めて下さい。チーズはとろけ出ないタイプのものをおすすめします。

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