トースターで簡単白菜の豚バラチーズ巻き　レシピ・作り方

Name: トースターで簡単 白菜の豚バラチーズ巻き
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 豚バラ肉 100g; 塩 小さじ1/2; 黒こしょう 少々; 片栗粉 大さじ1; 白菜 150g; 水 20ml; ピザ用チーズ 大さじ3; 小ねぎ 適量; サンチュ 適量; ミニトマト 適量

「トースターで簡単白菜の豚バラチーズ巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

20 分

費用目安

400 円

4.38

(103)

白菜の豚バラチーズ巻きはいかがでしょうか。白菜に豚バラ肉とチーズのコクと旨みがよく合います。下味とチーズの塩気がついているので、何もつけずにそのままでもおいしく食べられますよ。ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

分量の調整

2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

豚バラ肉 100g

お好みの部位に代えてもお作りいただけます。
(A)
塩小さじ1/2
黒こしょう少々
片栗粉大さじ1
白菜 150g
水 (加熱用) 20ml
ピザ用チーズ大さじ3
トッピング
小ねぎ (小口切り) 適量
付け合わせ
サンチュ適量
ミニトマト適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 白菜は根元を切り落とします。
2 耐熱ボウルに1、水を入れ、ふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで1分30秒加熱し、粗熱を取ります。

水分が多く出てきた場合は、軽く切ったり、キッチンペーパーなどで拭き取ってくださいね。
3 豚バラ肉は両面に(A)をふり、片栗粉をまぶします。
4 2を2枚程重ねてピザ用チーズをのせ、残りの2を被せ、3を巻きつけます。爪楊枝で数ヶ所を留めます。

白菜の厚さが均一になるように重ねると、きれいに仕上がりますよ。
5 天板にアルミホイルを敷き、4をのせます。豚バラ肉に火が通るまでオーブントースターで6分程焼きます。※爪楊枝をオーブントースターで加熱すると発火の恐れがあります。目を離さずに様子をみながら加熱してください。
6 お皿にサンチュ、ミニトマト、5を盛り付け、小ねぎをかけて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、（完全に火が通るまで）必要に応じて加熱時間を調整してください。お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を確認しながら調整してください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.38

103人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

トースターで簡単に作れるのに見栄えのする一品です。豚バラ肉で白菜を巻き、チーズを挟んで焼くと、白菜のジューシーな食感とチーズのトロッとした食感が絶妙に調和します。豚バラとチーズの相性は抜群で、カリッと焼けた豚バラの香ばしさも食欲をそそります。塩コショウだけのシンプルな味付けですが、ポン酢を添えると爽やかな風味がプラスされ、さらに美味しく楽しめます。