オクラとトマトと納豆のネバネバ丼 レシピ・作り方

「オクラとトマトと納豆のネバネバ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

夏にピッタリのあっさりした丼ぶりのレシピです。 さっぱりしたトマトとネバネバのオクラがよく合います。 一人分のお昼ごはんや朝食にもオススメです。 10分もあればお手軽に作れちゃうので是非、作ってみてくださいね。 お好みの具材などで色々アレンジしてみてください。

調理時間:10分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ごはん 1膳
  • 木綿豆腐 100g
  • トマト 1/2個
  • オクラ 4本
  • 納豆 1パック
  • ①しょうゆ 大さじ1
  • ①ごま油 小さじ1
  • ①酢 小さじ1
  • ①砂糖 小さじ1
  • ①白すりごま 小さじ1
  • きざみ海苔 適量

作り方

  1. 1. オクラはがくを剥きとり輪切りにしてボウルに入れてラップをかけて500Wの電子レンジで1分加熱します。
  2. 2. トマトは1cm程度の角切りにします。
  3. 3. ボウルに木綿豆腐を入れて食べやすい大きさに崩します。
  4. 4. 3に1、2と納豆と①を加えて混ぜ合わせます。
  5. 5. ごはんの上に4を乗せてお好みできざみ海苔をかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いの電子レンジの出力によって火の通りが変わるので様子を見ながら加熱してください。 きざみ海苔の代わりに大葉をかけても美味しく出来ます。

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