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肉巻きカマンベール　レシピ・作り方

「肉巻きカマンベール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
300 円
4.49
(61)

カマンベールチーズとお肉の素敵な出会い。 しっかりとした味付けでおつまみにぴったりです！ トロリととろけるチーズもたまりません！ 噛むたびにじゅわっと旨みが溢れ、お酒もお箸も止まらなくなってしまいますよ。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 豚ロースでカマンベールチーズを隙間のないように巻きます。
  2. 2 1に塩こしょうを振ります。
  3. 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、巻き終わりを下にして2を焼きます。
  4. 4 中火のまま、全面に焼き色が付くまで転がしながら焼きます。
  5. 5 肉に火が通ったら(A)の調味料を入れ、全体に絡め、火から下ろします。器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

豚肉はしゃぶしゃぶ用の薄切り肉を使ってもOKです。 こってりがお好きな方は豚バラ肉を使用しても良いです。 今回はしょうゆ味にしましたが、塩こしょうのみやにんにくを加えても美味しいです。 お好きな味付けにもぜひチャレンジしてみてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.49
61人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

トロトロに溶けたカマンベールと肉の旨みが絡み合う贅沢な一品です。豚肉や鶏もも肉の薄切りで手軽に作れ、包丁いらずの簡単レシピ。外はカリッと、中はチーズがジュワッと溢れ出す食感が絶妙です。お酒のおつまみやお弁当にも大活躍。プロセスチーズやモッツァレラに変えても美味しく、えのきやしめじを添えれば、より一層美味しさがアップします。

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よくある質問

  • Q

    レシピで使用している酒の種類を教えてください

    A
    料理酒を使用しています。
  • Q

    酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

nana
nana
豚肉ではなく牛肉へのアレンジOKですか？
kurashiru
kurashiru
牛肉でも美味しそうですね！ぜひ試してみてくださいね。
DIORDIOR
DIORDIOR
トマトソースでも、やってみようかと思います
kurashiru
kurashiru
ぜひ、アレンジしてお試しくださいね！

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