肉巻きカマンベール レシピ・作り方

「肉巻きカマンベール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カマンベールチーズとお肉の素敵な出会い。 しっかりとした味付けでおつまみにぴったりです! トロリととろけるチーズもたまりません! 噛むたびにじゅわっと旨みが溢れ、お酒もお箸も止まらなくなってしまいますよ。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • カマンベールチーズ (切れてるタイプ) 3個
  • 豚肉 (ロース薄切り) 100g
  • 塩こしょう 少々
  • ①しょうゆ 大さじ1
  • ①酒 大さじ1
  • ①みりん 大さじ1
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1. カマンベールチーズに豚肉を隙間がなくなるように巻きます。
  2. 2. 1に塩こしょうを振ります。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を焼きます。
  4. 4. 全ての面がきつね色になるよう、こまめにひっくり返しながら焼いていきます。
  5. 5. 肉に火が通ったら①の調味料を入れ、全体に絡めて完成です。

料理のコツ・ポイント

豚肉はしゃぶしゃぶ用の薄切り肉を使ってもOKです。 こってりがお好きな方は豚バラ肉を使用しても良いです。 今回はしょうゆ味にしましたが、塩こしょうのみやにんにくを加えても美味しいです。 お好きな味付けにもぜひチャレンジしてみてください。

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