肉巻きカマンベール レシピ・作り方
「肉巻きカマンベール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
カマンベールチーズとお肉の素敵な出会い。 しっかりとした味付けでおつまみにぴったりです! トロリととろけるチーズもたまりません! 噛むたびにじゅわっと旨みが溢れ、お酒もお箸も止まらなくなってしまいますよ。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
- 豚ロース (薄切り) 100g
- カマンベールチーズ (50g) 3個
- 塩こしょう 少々
- (A)酒 大さじ1
- (A)みりん 大さじ1
- (A)しょうゆ 大さじ1
- サラダ油 小さじ2
手順
- 1. 豚ロースでカマンベールチーズを隙間のないように巻きます。
- 2. 1に塩こしょうを振ります。
- 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、巻き終わりを下にして2を焼きます。
- 4. 中火のまま、全面に焼き色が付くまで転がしながら焼きます。
- 5. 肉に火が通ったら(A)の調味料を入れ、全体に絡め、火から下ろします。器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
豚肉はしゃぶしゃぶ用の薄切り肉を使ってもOKです。 こってりがお好きな方は豚バラ肉を使用しても良いです。 今回はしょうゆ味にしましたが、塩こしょうのみやにんにくを加えても美味しいです。 お好きな味付けにもぜひチャレンジしてみてください。
たべれぽ
4.5
4.5
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