エビとトマトチーズの洋風揚げ餃子　レシピ・作り方

手順

1. 準備 ・エビは背わたを取り除いておきます。殻がある場合は、殻と尾を剥いてからご使用ください。
2. 1 ミニトマトのヘタを取ったら、それぞれ8等分に切ります。
3. 2 エビを粗めのみじん切りにします。
4. 3 ボウルに1と2を入れ、(A)を加え混ぜ合わせます。
5. 4 餃子の皮の中央に3をのせ、端を水で合わせて閉じます。
6. 5 170℃に温めた油に5を入れ、きつね色になるまで揚げたら完成です。