ごま風味 ひじきのツナマヨサラダ レシピ・作り方

「ごま風味 ひじきのツナマヨサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ごまの風味が食欲をそそる、とっても簡単に作れるツナマヨ和えです。こんにゃくのプリプリ食感がマッチ!枝豆とにんじんで彩りも良く食卓が華やかになります。あと一品欲しい時にぴったりの、サクッと作れるおかずです。ぜひ今晩の夕飯に、プラス一皿いかがですか?

調理時間:10分

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ひじき (水煮) 15g
  • こんにゃく 60g
  • 枝豆 30g
  • 新玉ねぎ 1/4個
  • にんじん 1/3本
  • ツナ (70g入り) 1缶
  • ①マヨネーズ 大さじ1.5
  • ①めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
  • ①白すりごま 大さじ1
  • ①ごま油 小さじ1

作り方

  1. 準備. ・枝豆は解凍し、さやから取り出し、薄皮を剥いておきます。 ・ツナの油や水分を切っておきます。 ・板こんにゃくはアク抜きをしておきます。
  2. 1. 板こんにゃくは約5cmの長さの細切りに、にんじんは皮を剥き約5cmの長さの細切りにします。玉ねぎは皮を剥き薄切りにします。
  3. 2. ボウルにひじき、枝豆、ツナ、1をいれ、①を加えて混ぜ合わせて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

・今回はそのまま食べられるひじきの水煮を使用しました。乾燥のひじきを使う場合は、パッケージの表記に従ってご使用ください。 ・こんにゃくはアク抜きしたものを使用しています。 ・枝豆は、さやつきだと約2倍の重さになります。 ・枝豆は、生のものでもご使用頂けます。 ・新玉ねぎは、切ってから20〜30分空気にさらしておくと絡みが抜けます。

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