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ソースはヨーグルトで 白いオニオンベーコンピザ レシピ・作り方

ソースはヨーグルトで 白いオニオンベーコンピザ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40
費用目安
450
レビュー
トマトソースやチーズの代わりにヨーグルトをソースとして使った手作りピザはいかがですか?あっさりとした味わいなので、どんどん食べ進められます。生地には片栗粉を混ぜることで、よりサクっとした食感が楽しめますよ。具材はベーコンと玉ねぎでシンプルに仕上げているので、お好みで黒こしょうをたっぷりかけてお召し上がりくださいね。
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材料2人前

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備玉ねぎの皮をむいておきます。 オーブンは250℃に熱しておきます。
  • 1生地の(A)の材料を全てボウルに入れて、混ぜ合わせたら、水を少しづつ入れて全体をこねます。
  • 2生地の(B)を入れてさらに混ぜて全体に馴染ませたら、丸く整えて、ラップをし、常温で30分発酵させます。
  • 3玉ねぎを薄切りにします。
  • 4薄切りハーフベーコンは短冊切りにします。
  • 5フライパンにバターをひいて、3と4を玉ねぎがしんなりするまで炒めたら、粗熱をとります。
  • 6クッキングシートを敷いて、2を長方形に薄く伸ばしたら、無糖ヨーグルトを塗り、5を散りばめたら、250℃に熱しておいたオーブンで15分焼きます。
  • 7焼きあがったら黒こしょうを振り、完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。