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しょうがでさっぱり！肉野菜味噌炒め レシピ・作り方
「しょうがでさっぱり！肉野菜味噌炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.43(137)
しょうがでさっぱり！肉野菜味噌炒めはいかがでしょうか。お肉と野菜がバランスよく食べられる一品ですよ。シンプルですが、みそとごま油の風味がよく、ごはんが進む味付けになっています。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備にんじんは皮を剥き、短冊切りにしておきます。ニラは3cm幅に切っておきます。
- 1(A)をボウルに入れて混ぜます。
- 2フライパンにサラダ油をひき、中火で豚こま切れ肉を炒めます。火が通ったら、野菜を入れて炒めます。
- 31を入れて中火で炒め合わせます。
- 4全体に味がなじんだら器に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
豚こま切れ肉は、お好みの部位や形状のもので代用いただけます。
野菜は、お好みのもので代用いただけます。
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.43
137人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
生姜の爽やかな香りが効いたさっぱりとした味わいで、白いご飯がどんどん進みます。キャベツ、もやし、玉ねぎ、人参などお好みの野菜を組み合わせられ、包丁いらずで手軽に作れるのが魅力。味噌の深い旨みとジューシーな豚肉が絶妙なハーモニーを奏でます。大人向けには豆板醤やコチュジャンを加えてピリ辛アレンジも楽しめる、家族みんなに好評の一品です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
