揚げないで楽チン！トリプルチーズのとろ〜りホクホクコロッケ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備.
   ①は合わせておきます。
2. 1.
   じゃがいもは芽を取りボウルに入れ、ラップをかけたら600Wのレンジで3分加熱し、熱いうちに粗めに潰します。
3. 2.
   玉ねぎはみじん切りにします。
4. 3.
   フライパンに2を入れ中火で加熱し、水分を飛ばします。
5. 4.
   3がしなっとしてきたら、豚ひき肉、塩こしょうを入れ、色が変わるまで加熱します。
6. 5.
   1に4と牛乳を入れ、しっかりと混ぜます。
7. 6.
   耐熱皿に5を敷き詰め、スライスチーズ、ピザ用チーズ、①を順番にのせます。
8. 7.
   7をトースターで10分程こんがり焼き、パセリをふりかけたら完成です。