長ねぎとウインナーのケーク・サレ レシピ・作り方
「長ねぎとウインナーのケーク・サレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
長ねぎとウインナーのケーク・サレはいかがでしょうか。ごま油としょうゆの香りに、チーズのコクと塩気が相性抜群の一品です。程よく塩気が効いているので、お酒のおつまみにも合いますよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：45分
費用目安：300円前後
材料(1台分(20×7×5×5cmのパウンド型))
作り方
- 準備. オーブンは180℃に予熱しておきます。
- 1. 長ねぎは斜め薄切りにします。ウインナーは斜め薄切りにします。
- 2. フライパンにごま油を中火で熱し、1を入れて炒めます。
- 3. ウインナーから脂が出て、長ねぎがしんなりとしたら、しょうゆを加えてさっと炒めます。火から下ろして粗熱を取ります。
- 4. ボウルに溶き卵と牛乳以外の生地材料を加えて混ぜます。溶き卵と牛乳を加えて、さらによく混ぜます。
- 5. 型に流し入れ、中央に3をのせます。
- 6. ピザ用チーズと白いりごまをのせます。180℃のオーブンで30分焼き、粗熱を取ります。
- 7. ソースの材料を混ぜ合わせます。
- 8. 6を食べやすい大きさに切り分け、7を添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
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