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長ねぎとウインナーのケーク・サレ レシピ・作り方
「長ねぎとウインナーのケーク・サレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
45分
費用目安
300円
4.60(6)
長ねぎとウインナーのケーク・サレはいかがでしょうか。ごま油としょうゆの香りに、チーズのコクと塩気が相性抜群の一品です。程よく塩気が効いているので、お酒のおつまみにも合いますよ。ぜひお試しくださいね。
材料(1台分(20×7×5×5cmのパウンド型))
- 長ねぎ120g
- ウインナー4本
- しょうゆ小さじ1
- ごま油大さじ1
- 生地
- 薄力粉100g
- ベーキングパウダー3g
- ガーリックパウダー少々
- 塩こしょう少々
- 溶き卵2個分
- 牛乳100ml
- トッピング
- ピザ用チーズ20g
- 白いりごま適量
- ソース
- マヨネーズ30g
- 七味唐辛子適量
手順
- 準備オーブンは180℃に予熱しておきます。
- 1長ねぎは斜め薄切りにします。ウインナーは斜め薄切りにします。
- 2フライパンにごま油を中火で熱し、1を入れて炒めます。
- 3ウインナーから脂が出て、長ねぎがしんなりとしたら、しょうゆを加えてさっと炒めます。火から下ろして粗熱を取ります。
- 4ボウルに溶き卵と牛乳以外の生地材料を加えて混ぜます。溶き卵と牛乳を加えて、さらによく混ぜます。
- 5型に流し入れ、中央に3をのせます。
- 6ピザ用チーズと白いりごまをのせます。180℃のオーブンで30分焼き、粗熱を取ります。
- 7ソースの材料を混ぜ合わせます。
- 86を食べやすい大きさに切り分け、7を添えて完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.60
6人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し 上がりください。
