電子レンジで10分!簡単味しみ肉豆腐 レシピ・作り方

「電子レンジで10分!簡単味しみ肉豆腐」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジ加熱では、煮汁が煮詰まる心配がないので、失敗なく仕上がります。 また、電子レンジ調理は、少量分の調理、少量の調味料で作る事が出来ますので、お一人暮らしの方にオススメの調理方法です。 ぜひお試し下さい。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
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材料(2人前)

  • 木綿豆腐1丁
  • 牛肉切り落とし100g
  • 長ねぎ1本
  • 濃口しょうゆ大さじ2
  • 大さじ2
  • 砂糖大さじ2
  • 和風だし小さじ1/2
  • 七味唐辛子適量

作り方

  1. 準備.
    豆腐はキッチンペーパーに包んで水切りしておきます。 牛肉は食べやすい大きさに切っておきます。
  2. 1.
    耐熱容器に調味料を入れて混ぜます。
  3. 2.
    豆腐は6等分に切り、長ネギは白い部分を2センチの長さに切ります。
  4. 3.
    2と牛肉を1の耐熱容器に入れ、ラップをして600Wの電子レンジで10分加熱します。
  5. 4.
    器に盛り、斜め細切りにした長ネギの青い部分をのせ、お好みで七味唐辛子をふります。

料理のコツ・ポイント

調味料を混ぜる際、だしの素は溶けなくてもかまいません。電子レンジでの加熱中に溶けていきます。
豆腐1丁は300g程度のものを使用しています。
耐熱皿に並べる際は牛肉を中央に、豆腐を周りに置くと熱の通りが良く、早く仕上がります。

たべれぽ

たべれぽ
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桃瀬ぞみ
2018年05月11日

ネギもしみてて物凄くリピしたい!

たべれぽ
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Miho Matsumoto
2018年03月21日

簡単にできた!

たべれぽ
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k
2018年03月18日

簡単で美味しく出来ました😄

たべれぽ
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ParuMam
2018年03月11日

白ネギが無かったので玉ねぎで代用。簡単で、味もしっかりついて美味しかったです☆

たべれぽ
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まりりん🎵
2018年03月10日

びっくりー、レンジで肉豆腐が出来るなんて!!

たべれぽ
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麻里安
2018年02月18日

美味しい

たべれぽ
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誠人
2018年02月08日

チンだけで美味しくできました(*'▽'*)ありがとうねございます😊

たべれぽ
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ゆっぴー
2018年01月25日

とても簡単に作れました✨豆腐にもしっかり味が染みていて美味しかったです😋おネギもトロトロでした♡♡

たべれぽ
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あんこ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
2018年01月13日

簡単! 早い! ネギもトロ〜リ!
美味しくたべました💕

コメント

もかもか
もかもか
倍の量で作る場合、加熱時間は変わりますか?
先月
kurashiru
kurashiru
仕上がりの量が倍の場合でも加熱時間は変えずにお作りいただけますが、耐熱容器のサイズに対し材料が多すぎると、上手く加熱されなかったり食材に味付けが馴染まない場合がございます。耐熱容器のサイズをご確認の上、必要に応じて2回に分けてお作りくださいね。美味しく作れますように。
先月
麗子
麗子
料理が苦手なのですが、とても簡単に美味しくできて凄く嬉しかったです!絹豆腐でも味が染み込んで食べやすく、あっという間に家族みんな完食してくれました!ありがとうございました。またすぐに作ります!
先月
桃瀬ぞみ
桃瀬ぞみ
長ネギがない場合は、無しではかわりますか?何かおすすめありますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
長ねぎは入れていただかなくてもお作りいただけます。他には玉ねぎなどでも合いますよ。ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
3ヶ月前
まゆぞ
まゆぞ
500ワットだと何分ですか??
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
500Wの場合、12分を目安に様子を見ながら加熱してくださいね。おいしく作れますように。
4ヶ月前
もか
もか
薄口醤油でも大丈夫ですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
薄口醤油でもお作りできますよ。薄口醤油の方が濃口醤油より塩分濃度が高いため、調整して作ってみてくださいね。美味しくできますように。
5ヶ月前
シルクまま
シルクまま
本当に10分で味がしみるんですね、美味しかったです。
8ヶ月前
名前苗字
名前苗字
絹どうふではできますでしょうか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
木綿豆腐の代わりに絹どうふでもお作りいただけますよ。仕上がりの違いをお楽しみくださいね。美味しくできますように。
8ヶ月前
美美奈奈
美美奈奈
電子レンジですごく簡単です。味も美味しいです
9ヶ月前
すぅ
すぅ
豚バラでも作れますか?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
豚バラ肉でもお作りいただけますが、火の通り具合は変わってきます。
加熱中は傍を離れず、様子をみながら加熱時間を調節してくださいね。
10ヶ月前

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