電子レンジで10分!簡単味しみ肉豆腐 レシピ・作り方

「電子レンジで10分!簡単味しみ肉豆腐」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで作る肉豆腐のご紹介です。電子レンジで加熱するので、火加減の心配がなく、初心者の方でも簡単に作ることができますよ。ごはんのおかずのもお酒のおつまみにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:45分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 長ねぎは根元と青い部分を切り落とし、青い部分は薄い斜め切りにしておきます。
  2. 1. 木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、冷蔵庫で30分程置いて水切りし、6等分に切ります。
  3. 2. 長ねぎは2cm幅に切ります。
  4. 3. 耐熱ボウルに(A)を入れて混ぜ、牛こま切れ肉、1、2を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱します。
  5. 4. 一度取り出して全体を混ぜ合わせ、再度ラップをかけ、牛こま切れ肉に火が通るまで600Wの電子レンジで5分加熱します。
  6. 5. 器に盛り付け、長ねぎの青い部分をのせ、七味唐辛子をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ
4.4

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