炊飯器で豆もやしと豚肉の炊き込みご飯 レシピ・作り方

「炊飯器で豆もやしと豚肉の炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

包丁いらず!炊飯器に食材を入れて炊くだけ!もやしの食感が良く、様々な食材のうま味が混ざり合い手軽に作れるのにおいしいもやしの炊き込みご飯です。豆もやしで作ると歯ごたえや彩りが良いですが、普通のもやしで作ってもおいしく作れますよ。

調理時間:60分

費用目安:600円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2合分)

作り方

  1. 準備. 米は洗って30分以上浸水し、水気を切っておきます。
  2. 1. 豆もやしは冷水に10分ほどさらし、水気をしっかり切ります。
  3. 2. 豚ひき肉、(A)を ボウルに入れて混ぜ合わせ、15分ほど置きます。
  4. 3. 炊飯器に米、2、豆もやし、干しエビの順に入れて、水を注ぎ、炊飯します。
  5. 4. 炊き上がったら15分程蒸らし、全体を軽く混ぜます。
  6. 5. 器によそい、トッピングをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

炊飯器は5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は1/2程度を目安に入れてください。

たべれぽ

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