マグロとアボカドのネバネバ丼　レシピ・作り方

「マグロとアボカドのネバネバ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

納豆のネバネバがまぐろとアボカドによく絡む、とても簡単なマグロ丼です。アボカドと納豆でボリュームが出るので、しっかり食べたい時にもぴったり。喉ごしも良くお箸が進みます。時間がない時などにもぱぱっと作れるので、是非お試しください。

調理時間：20分

費用目安：400円前後

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材料(1人前)

ごはん200g
マグロ (刺身・サク)80g
アボカド1/2個
納豆 (ひきわり)1パック
①めんつゆ (2倍濃縮)大さじ3
①ごま油小さじ1/2
のり (刻み)2g
卵黄1個
大葉1枚

作り方

1.
アボカドは皮を剥き、1cm角に切ります。
2.
マグロは1cm角に切ります。
3.
ボウルに納豆、①、1、2を入れてよく混ぜます。
4.
器にごはんをよそい、のりを振り3を盛り付けます。中心に大葉と黄身を乗せて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのめんつゆによって塩加減が異なるので塩加減は、お好みで調整してください。アボカドの他にもオクラなどに変えても美味しくいただけます。

たべれぽ

たべれぽ

ちびた

2018年03月15日

すごく美味しかったです！
好評でした✨

コメント

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