バレンタインにぴったり 基本のココアクッキー　レシピ・作り方

手順

• 準備無塩バターは常温に戻しておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。 天板にクッキングシートを敷いておきます。
• 1ボウルに無塩バターと粉糖を加え、泡立て器ですり混ぜます。
• 2溶き卵を加え、よく混ぜ合わせます。
• 3粉類をふるい入れ、ゴムベラで切るように混ぜ合わせます。
• 4ひとまとめにしたらラップに包み、冷蔵庫で1時間程寝かせます。
• 5ラップを広げ、上からラップを被せ、麺棒で厚さ3mm程に伸ばします。お好みの型で型抜きして、天板に並べます。
• 6170℃のオーブンで15分程焼き色がつくまで焼いたら完成です。