カラフル野菜!ドレッシングも手作りのチョップドサラダ レシピ・作り方

「カラフル野菜!ドレッシングも手作りのチョップドサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.46
(27)

NYで大人気! 全ての具材を細かく刻んで、見た目も華やかなチョップドサラダ。 細かく刻んであるのでドレッシングともよく絡み、お野菜がとっても美味しく食べられます。 スプーンですくって、もりもり食べられるのも嬉しいですね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 完熟のゆで卵を作っておきます。
  2. 1 サラダの具を全て1cmの角切りにします。
  3. 2 紫玉ねぎを10分程度水にさらします。
  4. 3 ブロックベーコンは中心に熱したフライパンで軽く焦げ目が付くまで炒め、火から下ろして粗熱を取ります。
  5. 4 大きめのボウルでドレッシングの調味料を合わせます。
  6. 5 4に1、2、3を入れてよく絡めます。
  7. 6 器に盛って完成です。

コツ・ポイント

ドレッシングは市販の物を使用してもかまいません。 サラダの具も汁気の多くない食材であれば、お好きなものでアレンジ可能です。

たべれぽ

レシピ満足度

4.46
27人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

コロコロとした食材の彩りが華やかで、おもてなしにもぴったりのサラダです。トマト、パプリカ、きゅうり、人参などの野菜に、アボカドや枝豆、ベーコンなどをアレンジして楽しめます。シンプルな手作りドレッシングがとても美味しく、野菜の味を引き立てます。食材を小さく刻むことで食べ応えもたっぷりで、しっかり噛んで満足感も抜群です。パーティーなどにもおすすめの一品です。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

husolove,8020
husolove,8020
紫玉ねぎは火をとうさなくても辛みみたいなのは残りませんか?
kurashiru
kurashiru
紫玉ねぎは手順2で10分程度水にさらして辛味を抜いていますが、心配でしたら水を変えながらより長い時間水にさらしてくださいね。 また、食感は変わってしまいますが、お好みで火を通してから使用していただいても大丈夫ですよ。 ぜひ試してみてくださいね。
Masami Takahashi
Masami Takahashi
人参も火を通さず生のままですか?
kurashiru
kurashiru
人参も生のまま入れていますが、お好みで火をとおしてから入れても 大丈夫ですよ。 ぜひ作ってみてくださいね。
パンちゃん
パンちゃん
ブラックオリーブは、スーパーのどのカテゴリーにおいてありますか?ブラックオリーブが用意できない場合は、ぬいてもいいでしょうか😅⁉️
kurashiru
kurashiru
申し訳ございませんが、スーパーによって陳列状況が変わるため正確にはお答えできかねます。ぜひお店の方に確認してみてくださいね。省いてもお作りいただけますので、お好みで選択してくださいね。お気に入りの一品となりますように。