サラミ入りイタリアンドレッシング レシピ・作り方

「サラミ入りイタリアンドレッシング」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サラミのみじん切りを加えたイタリアンドレッシングの作り方です。野菜にも卵やツナなどのタンパク質にも合いますし、冷たいものにも温かいものにも合わせやすいですよ。アレンジも豊富ですのでぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • サラミ15g
  • 玉ねぎ30g
  • ①酢小さじ1
  • ①レモン汁小さじ1
  • ①砂糖小さじ1/2
  • ①塩小さじ1/4
  • ①黒こしょう適量
  • ②サラダ油大さじ1
  • ②EVオリーブオイル大さじ1
  • グリーンリーフ4枚
  • ゆで卵1個
  • ツナ (70g)1缶
  • ブラックオリーブ (スライス)15g
  • ミニトマト4個

作り方

  1. 準備.
    ツナの油分(または水分)を切っておきます。グリーンリーフはよく洗って水にさらし、シャキッとさせます。
  2. 1.
    サラミは3mm程度のみじん切りにします。
  3. 2.
    ボウルに玉ねぎをすりおろします。
  4. 3.
    2に①を順に加えて混ぜ合わせます。
  5. 4.
    3をかき混ぜながら②を垂らして混ぜていき、最後に1を加えたら完成です。
  6. 5.
    器にグリーンリーフをちぎり入れ、ゆで卵、ツナ、オリーブ、ミニトマトを飾ります。4をかけてお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。
EXオリーブオイルの代わりにサラダ油だけで作っても美味しいです。EXオリーブオイルのみで作るよりも、サラダ油を混ぜるほうがまろやかに仕上がります。
レモン汁と酢を混ぜていますが、レモン汁だけでも、酢だけでもそれぞれ楽しめますのでお試しください。
サラダの具材はお好みのものを合わせてくださいね。

人気のカテゴリ

Video preload background白菜のピリ辛炒め
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload backgroundシャキシャキ大根と牛肉のマヨポンサラダ
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload background鶏肉と根菜の黒酢煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundタラとたっぷりキャベツの酒蒸し
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background豚バラ肉とナスのミョウガ炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background鶏もも肉の濃厚アボカドソース
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください