サラミ入りイタリアンドレッシング レシピ・作り方

「サラミ入りイタリアンドレッシング」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サラミのみじん切りを加えたイタリアンドレッシングの作り方です。野菜にも卵やツナなどのタンパク質にも合いますし、冷たいものにも温かいものにも合わせやすいですよ。アレンジも豊富ですのでぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • スライスサラミ 15g
  • 玉ねぎ 30g
  • ①酢 小さじ1
  • ①レモン汁 小さじ1
  • ①砂糖 小さじ1/2
  • ①塩 小さじ1/4
  • ①黒こしょう 適量
  • ②サラダ油 大さじ1
  • ②EVオリーブオイル 大さじ1
  • グリーンリーフ 4枚
  • ゆで卵 1個
  • ツナ (70g) 1缶
  • ブラックオリーブ (スライス) 15g
  • ミニトマト 4個

作り方

  1. 準備. ツナの油分(または水分)を切っておきます。グリーンリーフはよく洗って水にさらし、シャキッとさせます。
  2. 1. スライスサラミは3mm程度のみじん切りにします。
  3. 2. ボウルに玉ねぎをすりおろします。
  4. 3. 2に①を順に加えて混ぜ合わせます。
  5. 4. 3をかき混ぜながら②を垂らして混ぜていき、最後に1を加えたら完成です。
  6. 5. 器にグリーンリーフをちぎり入れ、ゆで卵、ツナ、オリーブ、ミニトマトを飾ります。4をかけてお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 EXオリーブオイルの代わりにサラダ油だけで作っても美味しいです。EXオリーブオイルのみで作るよりも、サラダ油を混ぜるほうがまろやかに仕上がります。 レモン汁と酢を混ぜていますが、レモン汁だけでも、酢だけでもそれぞれ楽しめますのでお試しください。 サラダの具材はお好みのものを合わせてくださいね。

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