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簡単!新じゃがとズッキーニのオーブン焼き レシピ・作り方
「簡単!新じゃがとズッキーニのオーブン焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
春先に店頭に並ぶ、新じゃがを使ったレシピです。 とっても柔らかく皮も美味しく食べられます。 切って和えてオーブンで焼くだけなのでとっても簡単に出来ます。 ワインにも良く合います。 是非、作ってみて下さいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 新じゃがいもの芽を取っておきます。 オーブンを200℃に予熱しておきます。
- 1 ズッキーニとトマト、新じゃがいもを一口サイズの半月切りにします。
- 2 ボウルに1と(A)を入れ、良く和えます。
- 3 耐熱皿に2を並べてコーンとピザ用チーズを散らします。
- 4 200℃に予熱したオーブンで20分加熱したら完成です。
- 5 お好みでバジルをのせてお召し上がり下さい。
コツ・ポイント
新じゃがいもは皮も柔らかく美味しく食べられますが、必ず芽を取ってから調理してください。 バジルを乗せることで彩りと風味が良くなります。 オーブンの出力によって火の通りが違うので様子をみながら加熱時間を調節してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
新じゃがとズッキーニをたっぷり使った野菜のオーブン焼きです。切って入れるだけの手軽さが魅力で、マヨネーズベースのソースが野菜の旨みを引き立てます。じゃがいもは事前にレンチンしておくとホクホクに。パン粉を敷けばグラタン風のこんがり焼き目も楽しめます。茄子に変えても美味しく、季節の野菜でアレンジ自在。ご主人にも好評でリピート間違いなしの一品です。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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