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簡単!新じゃがとズッキーニのオーブン焼き レシピ・作り方
「簡単!新じゃがとズッキーニのオーブン焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
春先に店頭に並ぶ、新じゃがを使ったレシピです。 とっても柔らかく皮も美味しく食べられます。 切って和えてオーブンで焼くだけなのでとっても簡単に出来ます。 ワインにも良く合います。 是非、作ってみて下さいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 新じゃがいもの芽を取っておきます。 オーブンを200℃に予熱しておきます。
- 1 ズッキーニとトマト、新じゃがいもを一口サイズの半月切りにします。
- 2 ボウルに1と(A)を入れ、良く和えます。
- 3 耐熱皿に2を並べてコーンとピザ用チーズを散らします。
- 4 200℃に予熱したオーブンで20分加熱したら完成です。
- 5 お好みでバジルをのせてお召し上がり下さい。
コツ・ポイント
新じゃがいもは皮も柔らかく美味しく食べられますが、必ず芽を取ってから調理してください。 バジルを乗せることで彩りと風味が良くなります。 オーブンの出力によって火の通りが違うので様子をみながら加熱時間を調節してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
新じゃがとズッキーニをたっぷり使った野菜のオーブン焼きです。切って入れるだけの手軽さが魅力で、マヨネーズベースのソースが野菜の旨みを引き立てます。じゃがいもは事前にレンチンしておくとホクホクに。パン粉を敷けばグラタン風のこんがり焼き目も楽しめます。茄子に変えても美味しく、季節の野菜でアレンジ自在。ご主人にも好評でリピート間違いなしの一品です。
る
2023.5.17
味付けは美味しかった!
でもじゃがいもが柔らかくならなかったから、先にじゃがいもだけ柔らかくなるまでレンチンしたほうがよい。
6人のユーザーが参考になった
みん
2020.6.25
旬の新じゃがとズッキーニをたくさん食べられました。
2人のユーザーが参考になった
さーこ
2021.7.21
野菜を切って入れるだけなので簡単!また作りたいです。
1人のユーザーが参考になった
マルブレ
2020.6.25
ちょっと焦げちゃいましたが、とてもおいしかったです(≧∇≦)b
底にパン粉敷いたら、パングラタン風になりそう。
1人のユーザーが参考になった
ゆあさ
2020.4.26
美味しかったです(^^)
1人のユーザーが参考になった
レイママ
2024.7.4
じゃがいもは1cm位薄くスライスして600wレンチン5分してから作りました。美味しくて旦那さんにも好評でした😄
もん
2024.5.22
記録。
ソース多めで。
naoくん
2022.6.2
一人分作ったので全て半分の量にしましたがマヨネーズは大さじ1にし砂糖は入れませんでしたが味はちょうど良かったです!焼く時間は半分だとじゃがいもが少しかたかったです。お皿のふちが汚れて仕上がりがイマイチ😰
mickey
2022.3.2
少し不思議な味になりました!!
野菜がたっぷり摂れて良かったです✨
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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