たけのことアスパラベーコンの和風パスタ レシピ・作り方
「たけのことアスパラベーコンの和風パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
タケノコの食感がクセになる、和風パスタのご紹介です。ベーコンの旨味とアスパラガスの風味がとても美味しく、タケノコともよく合う一品です。シンプルな味つけですので、お好きな具材を入れてお楽しみくださいね。
調理時間:25分
費用目安:350円前後


材料(1人前)
作り方
- 準備. タケノコの水煮は湯通ししておきます。 アスパラガスの固い部分は皮を剥いておきます。
- 1. タケノコの水煮は半分に切り、1cm幅に切ります。
- 2. アスパラガスは根本の固い部分を切り落とし、1cm幅の斜め切りにします。
- 3. 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 4. 鍋にお湯を沸かし、塩を入れ沸騰したら、スパゲティを加えてパッケージの表記通りに茹で、ザルに上げて湯切りします。
- 5. フライパンに有塩バターを入れ、弱火にかけ溶けてきたらすりおろしニンニクを入れ、香りが立つまで炒めます。
- 6. 3、2、1を加え、中火で火が通るまで炒めたら、4、調味料を入れ全体に味が馴染むよう炒め、火から下ろし、皿に盛って完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
たべれぽ
4.5
4.5
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