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しいたけのチーズイン肉巻きフライ レシピ・作り方

しいたけのチーズイン肉巻きフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
400
レビュー
しいたけを丸々1個、豚肉で巻いてフライにした、ボリューム満点の一品です。チーズが入っているのでお子さまでも食べやすく、しいたけが苦手な方にもおすすめです。夜ごはんの一品に、お弁当のおかずに、ぜひ作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1しいたけは軸を切り落とします。スライスチーズは半分に切ります。
  • 2豚ロースに塩こしょうを振り、1を巻きます。
  • 3パン粉にパセリを混ぜます。
  • 4薄力粉、溶き卵、3の順にまぶします。
  • 5180℃に熱した揚げ油で、4を揚げます。ときどきひっくり返しながら、5〜6分カラッときつね色になるまで揚げます。お皿に盛り付け、ケチャップを添えたら完成です。

コツ・ポイント

揚げるときにチーズが漏れると、油がはねることがありますので、チーズがはみ出さないようにしっかりと巻くようにしてください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。