レンジでチン!新じゃがのカフェ風カレー丼 レシピ・作り方

「レンジでチン!新じゃがのカフェ風カレー丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピリリと辛くてクセになる、ランチタイムにぴったりのオシャレな丼ぶりを是非いかがでしょうか。休日のランチにももってこいのレシピですので、困ったときにはお試しいただきたい一品です。カレーにお好みの野菜をプラスする際はみじん切りがオススメです。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. じゃがいもは芽を取り除いておきます。
  2. 1. 新じゃがいもを食べやすい大きさに切ります。玉ねぎをみじん切りにします。ミニトマトを半分に切ります。
  3. 2. 耐熱容器に新じゃがいも、玉ねぎ、(A)を入れてよく混ぜ、ラップをして600Wのレンジで7分加熱します。
  4. 3. フライパンにオリーブオイルをひいて中火で熱し、卵、水を入れて蓋をし、好みの焼き加減の目玉焼きにします。
  5. 4. ごはんにピザ用チーズ、2、3、ドライパセリをかけ、ミニトマトをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

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