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レンジでチン!新じゃがのカフェ風カレー丼 レシピ・作り方

レンジでチン!新じゃがのカフェ風カレー丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
レビュー
ピリリと辛くてクセになる、ランチタイムにぴったりのオシャレな丼ぶりを是非いかがでしょうか。休日のランチにももってこいのレシピですので、困ったときにはお試しいただきたい一品です。カレーにお好みの野菜をプラスする際はみじん切りがオススメです。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備じゃがいもは芽を取り除いておきます。
  • 1新じゃがいもを食べやすい大きさに切ります。玉ねぎをみじん切りにします。ミニトマトを半分に切ります。
  • 2耐熱容器に新じゃがいも、玉ねぎ、(A)を入れてよく混ぜ、ラップをして600Wのレンジで7分加熱します。
  • 3フライパンにオリーブオイルをひいて中火で熱し、卵、水を入れて蓋をし、好みの焼き加減の目玉焼きにします。
  • 4ごはんにピザ用チーズ、2、3、ドライパセリをかけ、ミニトマトをのせて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。