お酒が呑みたくなる！わさび香る和風ポテサラ　レシピ・作り方

「お酒が呑みたくなる！わさび香る和風ポテサラ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お酒のおつまみにピッタリの一品です。 わさび好きには、是非食べて欲しいメニューです。今回はチューブのわさびを使用しましたが、本わさびでは更に美味しく頂けます。 お好みの野菜を入れても美味しく頂けますので、アレンジしてみて下さい。

調理時間：20分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

  1. 準備. じゃがいもは洗っておきます。
  2. 1. にんじんは皮を剥きいちょう切りにし、漬物は粗めのみじん切りにします。
  3. 2. じゃがいもは芽を取り皮を剥き8等分に切り分け、ボールに入れラップをし600Wの電子レンジで5分加熱します。
  4. 3. じゃがいもに火が通ったら、熱いうちにフォークなどで潰します。
  5. 4. 3に1と(A)を入れ和えます。
  6. 5. 器にベビーリーフを敷き、4を盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

・いぶりがっこがない場合、たくわんでも代用可能です。いぶりがっこは大きめに切った方が、歯ごたえが良いのでオススメです。 ・今回はわさびを多めに入れていますが、わさびが苦手な人は小さじ1でも美味しく頂けます。

たべれぽ
4.2

15件のレビュー

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