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アボカドとクリームチーズの肉巻き レシピ・作り方
「アボカドとクリームチーズの肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.36(106)
アボカドにクリームチーズを詰めて肉巻きにしました。アボカドとクリームチーズの旨味に豚肉のコクがよく合います。味付けは素材の旨味を味わうために、シンプルに塩こしょうのみにしてます。お酒にもよく合いますので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備クリームチーズは常温に戻しておきます。
- 1アボカドは半分に切り、種を取り除きます。
- 2クリームチーズを詰め、半分に切り、皮をむきます。
- 3豚肩ロースを広げ、手前に2をのせて巻き、全体を軽く握り、(A)をふります。
- 4フライパンにオリーブオイルをひいて中火で熱し、3の巻き終わりを下にして並べ、蓋をします。時々、裏返しながら蒸し焼きにし、豚肩ロースに火が通ったら火から下ろします。
- 5お皿に4、ベビーリーフを盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減はお好みで調整してください。
クリームチーズは常温に戻すと、アボカドに詰めやすくなります。
焼く際に肉の巻き 終わりが剥がれないよう軽く握ってください。
※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
レシピ満足度
4.36
106人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
アボカドとクリームチーズの組み合わせは、さっぱりとしながらも濃厚な味わいを楽しめる逸品です。豚肉は米粉をまぶして焼くと、表面がカリッと、中はジューシーな食感に。塩コショウのシンプルな味付けですが、ブラックペッパーを効かせたり、醤油ベースのタレを加えたりとアレンジ自在。アボカドとクリームチーズのとろけるような食感は、お酒のおつまみとしても大活躍します。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
