玉ねぎたっぷり カレールーを使って節約豚こま炒め　レシピ・作り方

手順

• 1玉ねぎを縦半分に切り、繊維を断ち切るように1cm幅に切ります。
• 2カレールーは粗みじん切りにします。
• 3フライパンを中火で熱し、サラダ油をひいて1を炒めます。
• 4しんなりしてきたら豚こま切れ肉を加えて、中火でさらに炒めます。
• 5豚こま切れ肉に火が通ったら2を加えて弱火で炒め合わせます。カレールーが溶けて、全体になじんだら塩こしょうで味を調え、火から下ろします。
• 6お皿にサニーレタスを敷き、5を盛り付けて完成です。