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春キャベツとハムのチーズオムレツ レシピ・作り方
「春キャベツとハムのチーズオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
春キャベツとハムにチーズを組み合わせてオムレツにしてみました。柔らかい春キャベツにハムの旨味ととろけたチーズが美味しいです。ハムの代わりにベーコンやソーセージを入れるとアレンジが広がります。是非お試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 春キャベツは細切りにします。
- 2 ハムは半分に切り、1cm幅に切ります。
- 3 ボウルに卵を割りほぐし、(A)を入れてよく混ぜます。
- 4 1、2、ピザ用チーズを入れ、よく混ぜ合わせます。
- 5 中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、4を流し入れて中火で全体を大きくかき混ぜ、縁が少し固まって来たら蓋をして弱火で7分程、中に火が通るまで焼きます。
- 6 一度火を止め、フライパンに大きめの皿をかぶせてフライパンごと返し、フライパンに戻し、蓋をして弱火で5分程焼きます。
- 7 裏面にも焼き色がついたら火を止め、器に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
砂糖や塩加減は、お好みで調整してください。フライパンの直径が狭い程、オムレツに厚みが増します。今回は直径20cmのフライパンを使用してます。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
シャキシャキとした春キャベツの食感と甘みが特徴的な一品です。キャベツと卵、ハム、とろけるチーズだけのシンプルな材料で、手間なく作れます。じっくりと弱火で焼き上げることで、外はこんがり、中はふんわりした食感に。そのままでも十分美味しく、ケチャップを添えても相性抜群。キャベツがたっぷり入っているのでヘルシーで、お弁当のおかずにもぴったりです。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
みゆき
チーズはピザ用ではなくとろけるチーズを切って入れたらダメですか？
kurashiru
ピザ用チーズの代わりにとろけるチーズを切って加えてもお作りいただけます。ご用意しやすいものでお試しくださいね。
りょんりょん
春キャベツがない時は普通のキャベツでも大丈夫ですか？
kurashiru
春キャベツの代わりにキャベツを使用してもお作りいただけます。ご用意しやすいものでお試しくださいね。
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