お弁当にもホームパーティにも!オムライスの卵焼き レシピ・作り方

「お弁当にもホームパーティにも!オムライスの卵焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

オムライスが卵焼きに! 見た目もかわいいオムライスの卵焼きは、お弁当にも、ホームパーティにも最適です! 片手でパクパク食べられる上に、中に入っているごはんで、ボリューム満点卵焼きに! ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2本分)

  • 4個
  • ごはん70g
  • 鶏むね肉50g
  • ピーマン1/2個
  • ケチャップ大さじ2
  • コンソメ顆粒小さじ1
  • サラダ油適量
  • パセリ適量

作り方

  1. 1.
    ピーマンと鶏むね肉を細かく刻み、鶏肉はボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  2. 2.
    1にごはんとケチャップ、コンソメを入れて混ぜます。
  3. 3.
    卵焼き用フライパンにサラダ油を入れて中火にし、溶いた卵の1/4を入れ、少し焼けてきたら2のご飯の半分を乗せます。
  4. 4.
    卵1/4使って卵焼きを1本作り、これをもう一度繰り返して2本分作ります。
  5. 5.
    1本を4等分してお皿に盛り、お好みでケチャップとパセリを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

卵がご飯の重みで破けてしまいそうな時は、溶き卵1個を追加して下さい。
ごはんにしっかりと味をつけたい方は、塩コショウで調節して下さい。
お弁当に入れる際は、卵とお肉にはしっかりと火を通して下さい。

人気のカテゴリ

Video preload background白菜とカニカマのレモンマヨ和え
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background大根とにんじんのハニーマスタードマヨサラダ
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもと厚揚げのごま味噌煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundキャベツとエビのガリバタ炒め
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background豚バラとパイナップルのケチャップ焼き
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundチキンソテー中華ねぎソース
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください