小腹満足!具だくさんワカメスープ レシピ・作り方

「小腹満足!具だくさんワカメスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

小腹が空いたときにぴったり!ササっと作れるスープです。 ワンタンの皮を麺の代わりに使用しているので、お腹の空き具合に合わせて加減できます。 スープの味はお好みで、コンソメや、和風だしでもおいしくできますよ。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • 500ml
  • わかめ20g
  • 長ねぎ1本
  • ベーコン40g
  • ワンタンの皮10枚
  • ①鶏ガラスープの素小さじ2
  • ①生姜10g
  • ごま油適量

作り方

  1. 準備.
    鍋にお湯を沸かします。 生姜をみじん切りにします。
  2. 1.
    わかめを一口大に切り、長ねぎは斜め薄切りにします。 ベーコンとワンタンの皮は5mm幅に切ります。
  3. 2.
    お湯を沸かした鍋に1と①を入れて中火で加熱します。 よく混ぜながら沸騰直前でごま油を入れ、火を止めます。
  4. 3.
    器に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

わかめはまとまったまま切らずに、広げて繋がっている部分を切り離し、まとめて切ると食べやすい大きさになります。
長ねぎは薄く切ると火の通りが良いです。
ワンタンのの皮はくっつきやすいのでよく混ぜて加熱してください。

たべれぽ

たべれぽ
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みいま*
2018年02月20日

ワンタンの代わりに春雨を入れてみました(o^^o)美味しくできました♫★4

たべれぽ
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みゆミユ
2017年07月28日

ベーコンの代わりに豚バラで作りました😄生姜がきいてて美味しかったー👍

たべれぽ
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riririkikiki
2017年06月03日

乾燥のわかめが作っていました

おいしかったです

たべれぽ
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ゆうこ
2017年05月25日

優しい味が体にしみわたります。

コメント

クマ
クマ
すりおろし生姜でもいいですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
すりおろし生姜でもお作りいただけますよ。とっても簡単に作れる美味しいワカメスープ、ぜひお試しください。美味しくできますように。
4ヶ月前
田中博子
田中博子
冷ましても美味しいですかね?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは温かいスープのご紹介ですが、お好みで冷ましてからでもお召し上がりいただけますよ。お好みの方法でお召し上がりくださいね。美味しくできますように。
9ヶ月前
料理に興味津々な中学生
料理に興味津々な中学生
小腹がすいた時にも良さそうですね!
10ヶ月前
yosuko
yosuko
分かりました。ありがとうございますm(__)m
12ヶ月前
さち
さち
乾燥わかめを使う時は一旦お湯で戻してから使ったほうが良いと思いますよ。
12ヶ月前
yosuko
yosuko
乾燥わかめでも大丈夫ですか?
12ヶ月前
kurashiru
kurashiru
乾燥ワカメのメーカーによって調理方法が異なることがありますので、お買い求めいただいた商品の調理方法にそって調理して見て下さいね。また商品によっては塩分が含まれているものもあります。そちらのタイプのものを使用する際は材料の調味料を調整してみて下さいね。

さちさん、ご返答ありがとうございます。
12ヶ月前

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