レモン香る アスパラと牛肉のチャーハン レシピ・作り方

「レモン香る アスパラと牛肉のチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レモンが香る!アスパラと牛肉のチャーハンはいかがですか。牛肉の旨味がシャキシャキのアスパラとごはんに絡んで、とっても美味しいですよ。レモンがほんのり香るさっぱりとしたチャーハンのレシピです。ぜひ作ってみてください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ごはん 200g
  • アスパラガス 2本
  • 牛こま切れ肉 100g
  • 赤パプリカ 1/4個
  • ニンニク 1片
  • ①しょうゆ 小さじ1
  • ①鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • ①塩こしょう ふたつまみ
  • ①砂糖 ひとつまみ
  • レモン 1/4個
  • ごま油 小さじ2

作り方

  1. 準備. アスパラガスは硬い部分を切り落とし、根元をピーラーで剥いておきます。レモンの種は取っておきます。
  2. 1. アスパラガスは2cm幅に切ります。
  3. 2. 赤パプリカは1cm角に切ります。
  4. 3. ニンニクはみじん切りにします。
  5. 4. フライパンにごま油と3を入れ中火にし、ニンニクの香りが立ったら、牛こま切れ肉を入れ炒めます。
  6. 5. 牛こま切れ肉の色が変わったら中火のまま、1と2を入れ炒めます。
  7. 6. アスパラガスに焼き色が付いたら中火のまま、ごはんと①を入れ炒め、レモンを絞ります。
  8. 7. 全体に味が馴染んだら火を止め、器に盛り完成です。

料理のコツ・ポイント

しょうゆや鶏ガラスープの素の量は、お好みで調整してください。レモンがない場合は、レモン汁でも代用していただけます。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ