さっぱり和風！ささみと梅のスパゲティ　レシピ・作り方

手順

1. 1 鍋にお湯を入れて中火にかけ、塩を入れてスパゲティを茹でます。通常より2分早くあげてください。
2. 2 梅干の種を取り、包丁で叩いてペーストにします。ささみを小さく切ります。
3. 3 フライパンに有塩バターをひき、中火で熱します。ささみを入れて炒めます。
4. 4 ささみが白くなってきたら、スパゲティ、スパゲティの茹で汁、しょうゆ、梅干2/3を入れてよく混ぜます。
5. 5 全体が混ざったらお皿に盛り付け、梅干をてっぺんに乗せ、ごま油、青ネギをかけて完成です。