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焼肉のタレで簡単ジューシー！アスパラ肉巻き レシピ・作り方
「焼肉のタレで簡単ジューシー！アスパラ肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
500円
4.39(37)
アスパラガスの肉巻きは、焼肉のタレを使うことで簡単に味が決まります。ごま油の香りがアクセントになり食欲をそそります。とろとろのチーズがやみつきになる味わいですよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1アスパラガスは根元を1cm程度切り、硬い皮部分はピーラーで皮を剥き、3〜4cmの長さに切ります。
- 21を耐熱容器に並べてラップをかけ、電子レンジ500Wで2分30秒加熱します。
- 3スライスチーズを豚ロースのサイズに合わせてカットします。
- 4豚ロースに、3と2をのせ巻いていきます。
- 5豚ロースの巻き終わりを下にしてフライパンに並べ、ごま油をかけて中火で炒めます。
- 6豚ロースに火が通ったら、焼肉のタレと白ごまを入れてさらに炒めます。
- 7グツグツしたら火を止め、お皿に盛ります。 仕上げ用の白ごまをふりかけたら完成です。
コツ・ポイント
スライスチーズは、とろけるタイプやピザ用チーズだと焼いている間にチーズがもれてしまう可能性があるので、とけにくいタイプのものをオススメします。
最後の白ごまは、たっぷり入れると美味しく仕上がりますよ。
たべれぽ
レシピ満足度
4.39
37人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
焼肉のタレだけのシンプルな味付けなのに、ジューシーな豚肉とアスパラの相性抜群の一品です。とろけるチーズが加わることで、コクのある美味しいソースに変化し、さらに白ごまのアクセントで風味豊かに仕上がります。巻き方のポイントは、チーズがはみ出ないようにしっかり巻くこと。冷めても美味しく、お弁当のおかずにもぴったりです。インゲンやニンジンなど、野菜をアレンジしても楽しめます。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
