焼肉のタレで簡単ジューシー！アスパラ肉巻き　レシピ・作り方

作り方

1. 1.
   アスパラガスは根元を1cm程度切り、硬い皮部分はピーラーで皮を剥き、3〜4cmの長さに切ります。
2. 2.
   1を耐熱容器に並べてラップをかけ、電子レンジ500Wで2分30秒加熱します。
3. 3.
   スライスチーズを豚ロースのサイズに合わせてカットします。
4. 4.
   豚ロースに、3と2をのせ巻いていきます。
5. 5.
   豚ロースの巻き終わりを下にしてフライパンに並べ、ごま油をかけて中火で炒めます。
6. 6.
   豚ロースに火が通ったら、焼肉のタレと白ごまを入れてさらに炒めます。
7. 7.
   グツグツしたら火を止め、お皿に盛ります。 仕上げ用の白ごまをふりかけたら完成です。