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ピーマンとじゃこの塩炒め　レシピ・作り方

「ピーマンとじゃこの塩炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
200円
4.46(52)
糖質3.9g/154kcal（1人分）
ピーマンとじゃこの塩炒めのご紹介です。少ない調味料でも、ちりめんじゃこのうまみとごま油の風味でとてもおいしいですよ。
※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
  • 1ピーマンは薄い輪切りにします。
  • 2中火に熱したフライパンにごま油をひき、ちりめんじゃこを加えて炒めます。
  • 3香ばしい香りがしてきたら1を加え、中火で炒めます。
  • 4ピーマンがしんなりしてきたら、鶏ガラスープの素、白いりごまを加え、中火で炒めます。
  • 5味が全体になじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

※1日の糖質量等に関しては、個人の身体状況や生活によって違うため、お答えできかねます。また、持病をお持ちの方や妊娠中の方は、糖質制限を行えない場合がありますので、取り組む前に必ずかかりつけの医師や専門家に相談してください。体調に異変を感じるなどした時は、無理して続けることは避けてください。 ※食材の代用や別の調理法による糖質量の変化についてはお答えできかねますのでご了承ください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.46
52人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ごま油とすりごまの香ばしい香りが食欲をそそる、10分で簡単に作れる一品です。ピーマンの苦味とじゃこの塩加減が絶妙で、お酒のおつまみにぴったり。シーチキンを加えてアレンジしても美味しく、冷めても美味しいのでお弁当のおかずとしても重宝します。ピーマン嫌いな方でも食べられる美味しさで、作り置きにも向いています。鶏ガラスープの素は控えめにするのがコツです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。