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ピーマンとじゃこの塩炒め レシピ・作り方
「ピーマンとじゃこの塩炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
糖質3.9g/154kcal（1人分） ピーマンとじゃこの塩炒めのご紹介です。少ない調味料でも、ちりめんじゃこのうまみとごま油の風味でとてもおいしいですよ。 ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。
材料（1人前）
- ピーマン (計100g) 3個
- ちりめんじゃこ 20g
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- 白いりごま 小さじ1
- ごま油 小さじ2
手順
- 準備 ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
- 1 ピーマンは薄い輪切りにします。
- 2 中火に熱したフライパンにごま油をひき、ちりめんじゃこを加えて炒めます。
- 3 香ばしい香りがしてきたら1を加え、中火で炒めます。
- 4 ピーマンがしんなりしてきたら、鶏ガラスープの素、白いりごまを加え、中火で炒めます。
- 5 味が全体になじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
※1日の糖質量等に関しては、個人の身体状況や生活によって違うため、お答えできかねます。また、持病をお持ちの方や妊娠中の方は、糖質制限を行えない場合がありますので、取り組む前に必ずかかりつけの医師や専門家に相談してください。体調に異変を感じるなどした時は、無理して続けることは避けてください。 ※食材の代用や別の調理法による糖質量の変化についてはお答えできかねますのでご了承ください。
たべれぽ
すぐる
2021.8.23
シーチキンも入れみました。
孫がとてもお気に入り
1人のユーザーが参考になった
ユーザーb11af5
2025.2.3
10分くらいですぐできた！
箸休め的に、酒の肴に、
ちょうど良い。
ピーマンの苦味とじゃこの香ばしさ、胡麻油の香りが美味！
ピーマン好きな人なら
きっと気にいるハズ！
まあまあ
2024.2.26
簡単でとてもおいしかったですが、じゃこの塩味もあるので、鶏ガラは少し減らしてもいいかもです。
ゆい
2024.2.8
想像以上に美味しくてびっくりでした。簡単だし材料も少ないしまた作ります(^^)
もえ
2022.11.7
美味しい！ピーマン嫌いな夫が食べてくれます。
eno.kanae
2022.5.24
普通に美味しい
簡単にできるので、追加の一品にちょうどいい。
ピーマンは種ごと調理しても美味しいです😌
かぼちゃ
2021.10.3
お弁当に入れたあとに朝ごはんで食べたら、かなり味が濃かった。次は鶏ガラスープの量を減らそうかな。
あっきー
2021.9.11
ごま油といりごまの風味が香ばしい、おつまみにぴったりなメニューです。冷めていてもおいしいので、お弁当にも良さそうですね。
ちょっとじゃこを焦がしてしまったので、次は注意したいです。
ume_1117
2021.5.28
じゃこを消費したい時につくり置きにぴったり❣️また作ります。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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