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ボリュームたっぷり!ニラ玉豚丼 レシピ・作り方

ボリュームたっぷり!ニラ玉豚丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.81(9)
ニラ玉に豚肉を加えてごはんにのせました。ニラだけだとちょっと物足りないニラ玉も、豚肉を少し加えることでボリュームが出て、ひとりごはんにぴったりですよ。忙しい合間にもさっと作れますので、ぜひお試しください。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ニラは5cm程度にざく切りにします。
  • 2にんじんは短冊切りにします。
  • 3豚肉は一口大に切り、塩こしょうをふります。
  • 4ボウルに卵を割り入れ、(A)を混ぜます。
  • 5フライパンにサラダ油を温め、中火で3を炒めます。
  • 6豚肉に火が通ったら2、1を順に加え、さらに4を入れてひと混ぜし、折り返して両面軽く焼きます。
  • 7器にごはんを盛り、6をのせたら完成です。

コツ・ポイント

豚肉はしっかり火を通してください。薄切り肉の代わりにバラ肉を使っても美味しいですよ。 野菜はお好みのものを組み合わせてください。 卵の焼き加減は、半熟でもしっかり焼いてもよいです。お好みに合わせてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.81
9人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。