えのきベーコン巻き 熱々グラタン風 レシピ・作り方

「えのきベーコン巻き 熱々グラタン風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トースターで簡単に作れるえのきのグラタン風のレシピです。 ベーコンとえのきのみを使用し、材料が少なくボリューム満点な一品です。 おつまみとしても、おかずにもオススメです。そのままの器で出せるので洗い物も少なく作れますよ。
調理時間:15分
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材料(2人前)

  • えのき (200g)1株
  • ベーコン80g
  • マジックソルト小さじ1/2
  • ピザ用チーズ50g
  • 黒こしょう適量
  • パセリ適量

作り方

  1. 1.
    えのきの石づきを切り落とし、4等分にします。
  2. 2.
    ベーコンにマジックソルト、黒こしょうを振りかけ、1を巻き耐熱皿に入れます。
  3. 3.
    2にピザ用チーズをのせ、トースターで5分焼きパセリをふりかけ完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。焦げ目がついたらアルミホイルをかぶせて加熱してください。

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