いちじくとクリームチーズのサラダ レシピ・作り方

「いちじくとクリームチーズのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

秋になると食べたくなるいちじくを使って、切って盛るだけの簡単サラダを作りました。今回はクリームチーズを使いましたが、お好きなチーズを使って作ってみてくださいね。ワインのおつまみやおもてなしにピッタリな一品です。

調理時間:10分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • イチジク 2個
  • ベビーリーフ 50g
  • クリームチーズ 30g
  • ミックスナッツ 10g
  • ①EVオリーブオイル 大さじ2
  • ①バルサミコ酢 大さじ1
  • ①はちみつ 大さじ1
  • ①レモン汁 大さじ1
  • ①塩 少々
  • 黒こしょう 適量

作り方

  1. 準備. ミックスナッツは食べやすい大きさに砕いておきます。
  2. 1. いちじくを1/6のくし切りにします。クリームチーズを2cm角に切ります。
  3. 2. ボウルに①を混ぜ合わせます。
  4. 3. お皿にベビーリーフを敷いて、1を盛り、黒こしょうをふりかけ、ミックスナッツを散らして、2をかけて、出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 塩加減は、お好みで調整してください。

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