再生速度
スキレットで鶏肉のチーズ入りペッパーライス レシピ・作り方
「スキレットで鶏肉のチーズ入りペッパーライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏もも肉を使ったペッパーライスレシピのご紹介です。鶏肉は比較的安く手に入るので、がっつり食べたい時に使用できるのでおすすめです。スキレットで調理するので盛り付ける手間もいらず、洗い物も少なくて済みます。是非、作ってみてください。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん 180g
- 鶏もも肉 100g
- ミックスベジタブル 50g
- ピザ用チーズ 50g
- すりおろしニンニク 小さじ1/2
- (A)塩 小さじ1/3
- (A)黒こしょう (粗挽き) ふたつまみ
- サラダ油 小さじ1
- タレ
- しょうゆ 大さじ1
- 溶かしバター (有塩) 10g
- 小ねぎ (小口切り) 適量
- 黒こしょう (粗挽き) 適量
手順
- 準備 ミックスベジタブルはパッケージの表記通りに解凍して水気を切っておきます。
- 1 鶏もも肉は1cm角に切ります。
- 2 スキレットを中火で熱し、サラダ油とすりおろしニンニクを入れて炒めます。香りが出たら1を入れて炒め、色が変わったら(A)を入れて火が通るまで炒めます。
- 3 ごはん、ミックスベジタブル、ピザ用チーズの順に乗せ、2をごはんの周りに盛り付けます。トースターで、チーズがとろけるまで5分程焼きます。
- 4 ボウルに、タレの材料を入れ混ぜ合わせます。
- 5 3に小ねぎを乗せ、黒こしょうを振り4をかけたら完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。
たべれぽ
コンテンツがありません。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。