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アスパラとタマゴのオープンサンド レシピ・作り方
「アスパラとタマゴのオープンサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
レビュー
アスパラがメインのオープンサンドです。アスパラは電子レンジで加熱して使用するので、とても簡単です。ハーブとガーリックの効いたクリームチーズとアスパラの相性が抜群です。フランスパンの薄切りに代えれば、おつまみとしてもぴったりです。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備アスパラは硬い根元を切り落としておきます。クリームチーズは常温にしておきます。
- 1ボウルにクリームチーズと(A)を入れ、混ぜます。
- 2ゆで卵は薄切りにします。
- 3アスパラは、下1/3の皮をピーラーで剥き、半分に切ります。
- 4塩を振り、ラップに包み、500Wの電子レンジで1分加熱します。
- 5ライ麦パンは、トースターで焼き目が付くまで4分焼きます。
- 65に1を塗り、4と2をのせたら、仕上げにオリーブオイルとパプリカパウダーをかけて完成です。
コツ・ポイント
クリームチーズのすりおろしニンニクを加えない で作っても、ハーブが効いていて美味しく召し上がれますので、朝食に是非お試しください。
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
