アスパラとタマゴのオープンサンド　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. アスパラは硬い根元を切り落としておきます。クリームチーズは常温にしておきます。
2. 1. ボウルにクリームチーズと(A)を入れ、混ぜます。
3. 2. ゆで卵は薄切りにします。
4. 3. アスパラは、下1/3の皮をピーラーで剥き、半分に切ります。
5. 4. 塩を振り、ラップに包み、500Wの電子レンジで1分加熱します。
6. 5. ライ麦パンは、トースターで焼き目が付くまで4分焼きます。
7. 6. 5に1を塗り、4と2をのせたら、仕上げにオリーブオイルとパプリカパウダーをかけて完成です。