豪快！北海道玉ねぎのガーリックポン酢ステーキ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. パセリはみじん切りにしておきます。
2. 1. 「きたやさい 玉ねぎ」は半分に切ります。
3. 2. ニンニクは薄切りにします。薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
4. 3. 耐熱容器に1を入れてふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで8分ほど中に火が通るまで加熱します。
5. 4. 中火で熱したフライパンにオリーブオイル、2を入れて3分ほど加熱し、ニンニクに焼き色がついたら一度取り出します。
6. 5. 同じフライパンに3を入れて中火で3分ほど、焼き色がつくまで加熱して裏返します。
7. 6. 中火のまま3分加熱し、焼き色がついたら4、ポン酢を入れます。全体に絡めるように混ぜ合わせ、ひと煮立ちしたら火から下ろします。
8. 7. 器に6、添え物を盛り付け、パセリを散らして完成です。