ミニトマトとベーコンのチーズ焼き レシピ・作り方

「ミニトマトとベーコンのチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フライパン一つでさっとできる簡単な炒め物レシピです。ミニトマトの酸味とベーコンのコク、玉ねぎの甘みが合わさって美味しいです。チーズを加えなくても十分美味しいので、その日の気分に合わせて作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ミニトマトはヘタを取り、半分に切り、薄切りハーフベーコンは1cm幅に切り、玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1の薄切りハーフベーコン、玉ねぎを炒めます。火が通ったらトマトを加えて、中火のまま更に炒めます。
  3. 3. 酒、鶏ガラスープの素を加えて中火で炒めます。
  4. 4. 弱火にしてピザ用チーズを振りかけて、ふたをします。
  5. 5. 器に盛りつけ、パセリをふったら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整して下さい。蓋をした方が早くチーズが溶けます。ベーコンは脂身が多いものの方がコクが出て美味しいです。

たべれぽ
4.4

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